2008年07月22日

大豆丸ごと麺


八重瀬町、沖縄そばと茶処「やぎや」で

麺に豆乳(皮ごと)を練りこんだ麺の沖縄そばを食べてきました。



普通の麺が打たれ強い男性的な麺なら

豆乳麺は優しく芯のしっかりした女性的な麺って感じですなね!

オレは好きな麺でした。又食べに行きます。

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